|
|
Mexicaanse Salsa
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / BBQ/Fondue
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
5 tomaten, ontveld in stukjes, 1 kleine gesnipperde ui, 1 tot 2 zoet/zure pepers of Mexicaanse pepers uit blik in stukjes.
2 knoflooktenen gepeld en uitgeperst. 2 tls moutazijn of andere, een halve tl zout, halve tl suiker, 2 tot 3 takjes verse groene koriander, fijngehakt, 1 tl chilisaus.
Voorbereiding:
Zie ingredienten.
Bereidingswijze:
Roer alle ingredienten door elkaar in een kom. 2 Tot 3 uur in de koelkast zetten alvorens te serveren.
|
|
|